君鵬酒店設(shè)計(jì)公司從來就認(rèn)為酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)性工程，它考驗(yàn)的不光是酒店投資人的財(cái)力，酒店設(shè)計(jì)公司的專業(yè)，還對(duì)酒店投資人和酒店設(shè)計(jì)公司的前瞻性有很高的要求，酒店從籌備到開業(yè)再到后期運(yùn)營(yíng)這不是一年兩年的事情，而其投資風(fēng)險(xiǎn)如何規(guī)避，如何提升酒店的整體競(jìng)爭(zhēng)力，這都是問題，下面就由君鵬設(shè)計(jì)介紹一下酒店要想經(jīng)營(yíng)成功酒店投資人在項(xiàng)目規(guī)劃前期需要思考成本問題。
如今大多數(shù)的酒店都是現(xiàn)成物業(yè)開發(fā)，而很多的建筑物業(yè)本身是不具備酒店的一些基本功能，在做酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)前期如果不對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)部環(huán)境有一個(gè)深入的考察和勘測(cè)，無疑會(huì)導(dǎo)致酒店定位的錯(cuò)誤，浪費(fèi)酒店投資人的時(shí)間的同時(shí)，增加酒店設(shè)計(jì)公司的工作難度，也會(huì)無形之間增加了酒店物業(yè)的租賃成本。而優(yōu)秀的酒店設(shè)計(jì)公司對(duì)物業(yè)進(jìn)行深度剖析了以后力求內(nèi)部空間的合理性，將租賃空間合理化，單位租賃面積收益最大化，而酒店投資人對(duì)投資酒店的前期估算預(yù)算對(duì)于酒店定位也是一個(gè)非常重要的論點(diǎn)，有利于酒店投資人和酒店管理者對(duì)類似于單方投入、建設(shè)成本等有一個(gè)更加明確的認(rèn)知。
1、物業(yè)租賃成本
是該項(xiàng)成本是投資人及職業(yè)經(jīng)理人主要考慮的因素。在租賃物業(yè)前要邀請(qǐng)專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司針對(duì)物業(yè)做一些相關(guān)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與投資的數(shù)據(jù)市場(chǎng)論證，切忌完全憑主觀臆斷的感覺來做拍腦袋的決策投資和酒店定位。如何避免租賃物業(yè)使用面積的浪費(fèi)是需要資深專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司及職業(yè)經(jīng)理人共同參與的。項(xiàng)目地能容納多大體量的酒店，酒店又需要哪些功能配備這些都應(yīng)該是基于項(xiàng)目的客戶群組來進(jìn)行可觀分析得出的，比如餐廳，傳統(tǒng)的酒店餐廳基本上都是虧損的，餐廳的大小，服務(wù)的內(nèi)容，人員的配比等因素都是酒店設(shè)計(jì)公司必須在前期思考清楚的，也只有這樣才能確定最終的租賃成本和后期投資金額是否合理。
酒店設(shè)計(jì)前期對(duì)項(xiàng)目考察得出的投資數(shù)據(jù)可以有效的評(píng)估項(xiàng)目的可操作性和預(yù)期投入，為酒店投資人理清思路，否則就會(huì)產(chǎn)生一大筆超額的投資預(yù)算，而無論是酒店的籌建、籌備、裝修、開業(yè)、經(jīng)營(yíng)管理成本，都是離不開專業(yè)可觀的數(shù)據(jù)論證。
2、客房面積成本
　　在酒店客房的數(shù)量及每間客房的綜合面積上，君鵬酒店設(shè)計(jì)公司建議，酒店不能單純最求客房數(shù)量和面積，很多酒店投資人認(rèn)為，最重要的贏利功能和服務(wù)功能是客房，這種思維方式不一定說正確，但是在符合市場(chǎng)定位的前提下，并不是客房越多越能解決問題，而是要講究單位面積的盈利能力，如果客房多了入住率無法得到有效的保障和提升，對(duì)于酒店的空置率和整體盈利就會(huì)受到很大的影響和沖擊，酒店客房每間綜合面積并非越小越好，太小的客房會(huì)降低客房的居住品質(zhì)和居住感受，但太大的綜合面積，會(huì)增加每間客房的投資成本，給酒店未來經(jīng)營(yíng)帶來壓力。
而不同的酒店類型對(duì)于酒店客房的要求也是完全不一樣的，度假星級(jí)型酒店的每間客房綜合面積會(huì)相對(duì)較大，以提高酒店的休閑感受和體驗(yàn)。無論酒店的定位如何，都應(yīng)該將酒店每間客房的綜合面積控制在合理的范圍，片面追求奢華，脫離酒店客戶的承受力，會(huì)給未來的酒店經(jīng)營(yíng)收益帶來困難。通常情況下，入住率達(dá)到60%以上才能夠保證經(jīng)營(yíng)成本開支，酒店的投資經(jīng)營(yíng)收益風(fēng)險(xiǎn)就是很高的，這種情況就要謹(jǐn)慎投資，除非投資的戰(zhàn)略目的不一樣。
3、邊際成本
酒店項(xiàng)目過于追求奢華高大上、大而全的盲目投資心態(tài)，會(huì)給酒店投資人的投資資金帶來了更多的前后期的成本投入，更重要的是給后期的經(jīng)營(yíng)管理帶來較大的經(jīng)營(yíng)成本，使得酒店的財(cái)務(wù)模型中收回成本的時(shí)間延長(zhǎng)，降低投資的有效性。所以再以下的一些成本控制上面一定要做好相關(guān)規(guī)劃，而專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司也應(yīng)該通過這些成本來為酒店投資人做有效的成本建議。
1) 裝修成本 　　有效的空間利用率可以讓裝修的時(shí)候在不同區(qū)域用不同的投入，這樣可以有效的降低酒店的整體投入，像一些公共區(qū)的打造就要比酒店客房要更花一些功夫，杜絕所有地方花同樣的成本，所有的成本控制中，可變部分最大的就是裝修成本，這也是酒店設(shè)計(jì)公司最應(yīng)該去幫投資人監(jiān)控和管理的地方。
2) 人力管理成本
　　專業(yè)的酒店設(shè)計(jì)公司通過對(duì)酒店內(nèi)部的規(guī)劃將酒店應(yīng)該有的配套設(shè)施設(shè)備都提前思考到位以后就能夠根據(jù)平面推敲出來后期的運(yùn)營(yíng)人員、管理的人數(shù)，有效科學(xué)的規(guī)避酒店前期投入的盲目性，避免后期胡亂加人造成管理的混亂和人力成本的浪費(fèi)。
3) 酒店能耗成本
　　專業(yè)酒店設(shè)計(jì)公司不但考慮最終的設(shè)計(jì)效果，也要考慮酒店在后期可能會(huì)發(fā)生的酒店能耗成本，無論是水電氣還是酒店用品的使用都可以通過前期的設(shè)定來合理控制成本，有一些酒店在前期設(shè)計(jì)沒有考慮能耗的問題就會(huì)出現(xiàn)一些空間中的瑕疵，如果細(xì)心的客戶和酒店投資人走進(jìn)一家酒店發(fā)現(xiàn)有些留有燈光的位置卻連燈具都沒有安裝的情況，這種情況的出現(xiàn)除了燈具壞了的原因以外，更多的可能是沒有辦法創(chuàng)造更多的價(jià)值和效果，這種地方的設(shè)計(jì)看上去很小，但實(shí)際上在酒店能耗上光電費(fèi)這一項(xiàng)每年就可以節(jié)省幾百上千，那同樣的這種區(qū)域過多，是不是就會(huì)導(dǎo)致酒店能耗成本的增加呢?
　　綜上所述，成功的酒店項(xiàng)目在酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃的時(shí)候一定要對(duì)成本有一個(gè)理性認(rèn)知，在各項(xiàng)成本測(cè)算完成前貿(mào)然進(jìn)行動(dòng)手設(shè)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)不光只是裝修成本的增加，您的時(shí)間成本，后期酒店經(jīng)營(yíng)管理都會(huì)出現(xiàn)非常多難以預(yù)料的問題，對(duì)您的酒店投資有利無害。