酒店設計的一般流程包含：一般參與酒店設計對于有實力的設計公司或建筑師來說，只是固定的工作流程的重復，成立項目小組，了解競標要求，收集業(yè)主方資料、競爭對手資料，分析競標可行性，準備資質資料、概念方案、概預算，參與投標及與業(yè)主方溝通，中標后進行方案深化、材料樣板、平立面圖紙繪制、軟裝方案、工藝展示、效果圖，然后向業(yè)主方講解設計方案、修改與確定，繪制各專業(yè)施工圖，參與設計交底會議，施工跟進及變更簽證審核，驗收等等，各階段工作都會出現(xiàn)因設計理念、利益、工作流程、時間節(jié)點等因素差異和業(yè)主方、材料商、施工方、監(jiān)理方、政府相關部門進行商務談判。
整個過程中設計能力只是公司獲得收益的其中一個基本因素，自然高檔次的酒店對設計水平要求較高，如五星酒店、度假酒店、設計酒店等，這會是一個挑戰(zhàn)，其他在參與整個酒店設計和施工監(jiān)督工作過程中如何均衡各方利益、在各方訴求中如何加深參與度與影響力以保證酒店最大化實現(xiàn)設計效果、整個過程中最大化公司或團隊利益等等都是不小的挑戰(zhàn)。
設計本身即有創(chuàng)造性質也具有服務性質，服務于業(yè)主方，也創(chuàng)造屬于自己的作品，酒店設計更是在設計行業(yè)里收益和風險僅次于建筑設計。業(yè)主方會因為投資和運營以及消費對象的審美能力要求酒店風格及設計效果，供料方、施工方因利益而積極向業(yè)主方、設計方、監(jiān)理方施加影響力，當然也少不了政府有關部門的各種審核、檢查。在這種環(huán)境中，設計方希望創(chuàng)造并實現(xiàn)高水平的設計作品以增強行業(yè)影響力并轉化為利益，在市場上生存并發(fā)展自身以謀求更大的影響力和更多的利益，這本身就是一種嚴峻的挑戰(zhàn)。
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